Error
  • JLIB_APPLICATION_ERROR_COMPONENT_NOT_LOADING
  • Error loading component: com_content, 1
  • Error loading component: com_content, 1
  • Error loading component: com_content, 1
  • Error loading component: com_content, 1
  • Error loading component: com_content, 1
  • Error loading component: com_content, 1
  • Error loading component: com_content, 1
  • Error loading component: com_content, 1
  • Error loading component: com_content, 1
  • Error loading component: com_content, 1
  • Error loading component: com_content, 1
  • Error loading component: com_content, 1
  • Error loading component: com_content, 1
  • Error loading component: com_content, 1
  • Error loading component: com_content, 1
  • Error loading component: com_content, 1
  • Error loading component: com_content, 1
  • Error loading component: com_content, 1
  • Error loading component: com_content, 1
  • Error loading component: com_content, 1
  • Error loading component: com_content, 1
  • Error loading component: com_content, 1
  • Error loading component: com_content, 1
  • Error loading component: com_content, 1
  • Error loading component: com_content, 1
  • Error loading component: com_content, 1
  • Error loading component: com_content, 1
  • Error loading component: com_content, 1
  • Error loading component: com_content, 1
  • Error loading component: com_content, 1
  • Error loading component: com_content, 1
  • Error loading component: com_content, 1
  • Error loading component: com_content, 1
  • Error loading component: com_content, 1
  • Error loading component: com_content, 1
  • Error loading component: com_content, 1
  • Error loading component: com_content, 1
  • Error loading component: com_content, 1
  • Error loading component: com_content, 1
  • Error loading component: com_content, 1
  • Error loading component: com_content, 1
  • Error loading component: com_content, 1
  • Error loading component: com_content, 1
  • Error loading component: com_content, 1
  • Error loading component: com_content, 1
  • Error loading component: com_content, 1
  • Error loading component: com_content, 1
  • Error loading component: com_content, 1
  • Error loading component: com_content, 1
  • Error loading component: com_content, 1
  • Error loading component: com_content, 1
  • Error loading component: com_content, 1
  • Error loading component: com_content, 1
  • Error loading component: com_content, 1
  • Error loading component: com_content, 1
  • Error loading component: com_content, 1
  • Error loading component: com_content, 1
  • Error loading component: com_content, 1
  • Error loading component: com_content, 1
  • Error loading component: com_content, 1
  • Error loading component: com_content, 1
  • Error loading component: com_content, 1
  • Error loading component: com_content, 1
  • Error loading component: com_content, 1
  • Error loading component: com_content, 1
  • Error loading component: com_content, 1
  • Error loading component: com_content, 1
  • Error loading component: com_content, 1
  • Error loading component: com_content, 1
  • Error loading component: com_content, 1
  • Error loading component: com_content, 1
  • Error loading component: com_content, 1
  • Error loading component: com_content, 1
  • Error loading component: com_content, 1
  • Error loading component: com_content, 1
  • Error loading component: com_content, 1
  • Error loading component: com_content, 1
  • Error loading component: com_content, 1
  • Error loading component: com_content, 1
  • Error loading component: com_content, 1
  • Error loading component: com_content, 1
  • Error loading component: com_content, 1
  • Error loading component: com_content, 1
  • Error loading component: com_content, 1
  • Error loading component: com_content, 1
  • Error loading component: com_content, 1
  • Error loading component: com_content, 1
  • Error loading component: com_content, 1
  • Error loading component: com_content, 1
  • Error loading component: com_content, 1
  • Error loading component: com_content, 1
  • Error loading component: com_content, 1
  • Error loading component: com_content, 1
  • Error loading component: com_content, 1
  • Error loading component: com_content, 1
  • Error loading component: com_content, 1
  • Error loading component: com_content, 1
  • Error loading component: com_content, 1
  • Error loading component: com_content, 1
  • Error loading component: com_content, 1
  • Error loading component: com_content, 1
  • Error loading component: com_content, 1
  • Error loading component: com_content, 1
  • Error loading component: com_content, 1
  • Error loading component: com_content, 1
  • Error loading component: com_content, 1
  • Error loading component: com_content, 1
  • Error loading component: com_content, 1
  • Error loading component: com_content, 1
  • Error loading component: com_content, 1
  • Error loading component: com_content, 1
  • Error loading component: com_content, 1
  • Error loading component: com_content, 1
  • Error loading component: com_content, 1
  • Error loading component: com_content, 1
  • Error loading component: com_content, 1
  • Error loading component: com_content, 1
  • Error loading component: com_content, 1
  • Error loading component: com_content, 1
  • Error loading component: com_content, 1
  • Error loading component: com_content, 1
  • Error loading component: com_content, 1
  • Error loading component: com_content, 1
  • Error loading component: com_content, 1
  • Error loading component: com_content, 1
  • Error loading component: com_content, 1
  • Error loading component: com_content, 1
  • Error loading component: com_content, 1
  • Error loading component: com_content, 1
  • Error loading component: com_content, 1
  • Error loading component: com_content, 1
  • Error loading component: com_content, 1
  • Error loading component: com_content, 1
  • Error loading component: com_content, 1
  • Error loading component: com_content, 1
  • Error loading component: com_content, 1
  • Error loading component: com_content, 1
  • Error loading component: com_content, 1
  • Error loading component: com_content, 1
  • Error loading component: com_content, 1
  • Error loading component: com_content, 1
  • Error loading component: com_content, 1
  • Error loading component: com_content, 1
  • Error loading component: com_content, 1
  • Error loading component: com_content, 1
  • Error loading component: com_content, 1
  • Error loading component: com_content, 1
  • Error loading component: com_content, 1
  • Error loading component: com_content, 1
  • Error loading component: com_content, 1
  • Error loading component: com_content, 1
  • Error loading component: com_content, 1
  • Error loading component: com_content, 1
  • Error loading component: com_content, 1
  • Error loading component: com_content, 1


Read more...

Hətta bir ay ərzində spirtli içkiləri qidalanma rasionunuzdan çıxarmaq bədəninizə, ağlınıza və ümumi sağlamlığınıza müsbət təsir göstərə bilər. 

 

Manset.az Qaynarinfo-ya istinadən xəbər verir ki, sağlamlıq üzrə ekspertlərin "RealSimple" portalına bildirdiyinə görə, spirtli içkiləri bir ay içməmək bədənin 12 əsas dəyişimini gətirə bilər:

1. Aydın düşüncə

Araşdırmalar göstərir ki, spirtli içkilərin həddindən artıq qəbulu uzunmüddətli mənfi təsir göstərə bilər: yaddaş zəifləyir, reflekslər yavaşlayır. Beyin spirtin təsirinə alışdıqca daha çox işləməli olur və tremor, ürək döyüntüsünün sürətlənməsi kimi xoşagəlməz və hətta təhlükəli abstinensiya simptomları yaranır. Psixiatr Maykl C. Makqratın sözlərinə görə, bir ay və ya daha uzun müddət spirtli içkilərdən imtina edən insanlar düşüncələrinin daha aydın olduğunu hiss edə bilərlər.

2. Yuxunun yaxşılaşması

Spirt depressantdır və yuxu dövrlərinizi pozaraq sinir sisteminizi yavaşladır. Alkoqol çıxarıldıqdan sonra sinir sistemi yenidən sürətlə işləməyə başlayır, yuxu pozuntuları və gecə boyunca tez-tez oyanmalar aradan qalxır.

3. Əhvalın yaxşılaşması

Alkoqol beyində zövq hormonu dopamin səviyyəsini artırır, bu da səviyyə düşdükdə narahatlıq yaradır və zərərli dövr başlaya bilər: içki, narahatlıq, yenidən içki. Makqrat qeyd edir: "Alkoqol istifadəsi ilə bağlı pozğunluqların depressiya və narahatlıq daxil olmaqla digər psixi pozğunluqlarla yüksək korrelyasiyası var.”

4. İmmunitetin güclənməsi

Spirt vitamin və mineralları tükəndirir, bədəni zəiflədir. Araşdırmalar göstərir ki, alkoqol istifadəsi pnevmoniyaya qarşı həssaslığı artırır, xroniki içənlərdə infeksiya riski və yaraların pis sağalması mümkündür.

5. Hormon balansının yaxşılaşması

Alkoqol hormonal balansı poza bilər. Bu balanssızlıq reproduktiv problemlər, qalxanvari vəzi problemləri və davranış pozğunluqlarına səbəb ola bilər.

6. İltihabın azalması

Həddindən artıq alkoqol sistemli iltihaba səbəb ola bilər. 30 gün və daha uzun müddət imtina oynaq ağrıları, baş ağrıları və ümumi bədən ağrılarının azalmasına gətirib çıxara bilər. Araşdırmalar göstərir ki, alkoqol istifadəsi iltihabi artrit, məsələn, podaqra riskini artırır.

7. Həzm sisteminin yaxşılaşması

Alkoqol bağırsaq mikrobionomunu dəyişdirir. Mikrob balansı pozulanda qarın ağrısı, şişkinlik, qaz və digər həzm problemləri yarana bilər. Mikrobionom pozulması yorğunluq, şirniyyata həvəs və dəri iltihabına da səbəb ola bilər.

8. Qaraciyərin funksiyasının yaxşılaşması

Xroniki və həddindən artıq alkoqol qaraciyər hüceyrələrini zədələyir. Diyetoloq Meri Virtz deyir: "Spirtli içkiləri çox və davamlı qəbul edənlərdə yağlı qaraciyər distrofiyası yaygındır və bu, sirroz və son mərhələ qaraciyər xəstəliklərinə gətirib çıxarır.” İmtina qaraciyərin bərpasına imkan yaradır.

9. Dəri sağlamlığının yaxşılaşması

Alkoqol bədəni susuzlaşdırır, bu da dərinin quruması, qırışlar və solğun rəngə səbəb olur. İmtina və ya istehlakın azaldılması dəri nəmlənməsini bərpa edərək elastikliyi artırır. Alkoqol həmçinin iltihabı artıraraq akne, rozasea və psoriaz kimi dəri xəstəliklərini pisləşdirə bilər.

10. Ürəyin sağlamlığı

Alkoqoldan imtina qan təzyiqini azaldır, dövranı yaxşılaşdırır və ürək xəstəlikləri riskini azaldır. Alkoqol uzun müddətdə hipertoniya və aritmiya yarada, ürək əzələsini zəiflədərək infarkt və ya insult riskini artıra bilər.

11 Saçın sağlamlığı

Alkoqol biotin, sink və fol turşusu kimi saç sağlamlığı üçün vacib vitamin və qida maddələrini tükəndirir. Həddindən artıq içki bədən susuzlaşmasına səbəb olur, bu isə saçın qırılmasına gətirib çıxarır.

12. Libidonun artırılması

Alkoqol hormon balansını pozur və qan dövranını pisləşdirir, bu isə seksual funksiyaya təsir edir. İmtina hormon balansını bərpa edərək testosteron və estrogen səviyyələrini normallaşdırır və təbii şəkildə seksual istəyi artıra bilər.

Read more... Yumurta bəzi hallarda şəkəri və xolesterolu artıra bilər.
Axar.az Medicina.az-a istinadən xəbər verir ki, qastroenteroloq və hepatoloq, fəlsəfə doktoru Sergey Vyalov yumurta yeməyin xolesterol və qan şəkəri səviyyələrinə təsir etdiyini izah edib.
Müasir tədqiqatlar göstərir ki, əksər insanlar üçün yumurta ilə yediyimiz qidalardan alınan doymuş yağlar və trans yağlar yumurtanın özündən daha çox təsir göstərir. Məsələn, səhər yeməyində bekon, kolbasa, kərə yağı və çörəyin yumurta ilə birləşməsi.
Həkimin sözlərinə görə, bir çoxları üçün yumurtadan alınan xolesterol bu yeməyin ən təhlükəsiz hissəsidir. Lakin həkim vurğulayıb ki, insanların təxminən 30%-i qida xolesteroluna ciddi reaksiya verir:
"Ona görə müntəzəm yumurta yeməkdən xolesterol səviyyələri sürətlə artır. Xoşbəxtlikdən, bu, yoxlanıla bilər”.
Sergey Vyalov həmçinin əlavə edib ki, yumurta xolin üçün ən yaxşı mənbələrdən biridir:
"Xolin beyin və qaraciyər üçün də vacibdir, çünki yağlı qaraciyər xəstəliyinin inkişafının qarşısını alır”.
Bundan əlavə, yumurta istehlakı və diabetlə bağlı ziddiyyətli məlumatlar mövcuddur. Tez-tez yumurta istehlakı (gündə iki yumurta) xəstəliyin inkişaf riskinin artması ilə əlaqələndirilir. Lakin, digər tədqiqatlar göstərir ki, yumurta, az karbohidratlı pəhrizdə yeyildikdə, əslində qan şəkərinin aşağı düşməsinə kömək edir.
"Buna görə də, vacib olan insanın yediyi yumurtaların sayı deyil, nə qədər karbohidrat və şirniyyat yeməsidir”, - deyib.
Məsələn, ağ çörək, kərə yağı və yumurta zərərli birləşmədir. Həkim nümunə olaraq yumurtanı tərəvəz ilə birlikdə yeməyi tövsiyə edib.

Read more...

"İstənilən maye orqanizmi doyurur" fikri səhvdir. Bəzi içkilər əslində "gizli susuzlaşdırıcı" təsir göstərərək bədəndə maye itkisinə səbəb olur. Onlara alkoqollu içkilər, qəhvə və çay, qazlı şirin içkilər, qablaşdırılmış şirələr, energetiklər və müalicəvi minerallı sular daxildir.

 

Manset.az Baku.ws-ə istinadən xəbər verir ki, susuzlaşdırma üzrə "lider" alkoqoldur. Etanol bədəndə suyu saxlayan vazopressin hormonunun fəaliyyətini bloklayır, nəticədə böyrəklər "təcili təmizləmə" rejiminə keçir və bədənə daxil olandan daha çox maye xaric edir. Alkoqoldan sonra yaranan susuzluq hissi – bədənin kritik dərəcədə maye itirdiyinin göstəricisidir.

İkinci yerdə şirin qazlı içkilər və qablaşdırılmış şirələr dayanır. Onlarda şəkərin yüksək miqdarı (100 ml-də 10–12 qram) osmotik təzyiq yaradır və orqanizm hüceyrələrdən və hüceyrəarası mühitdən suyu "çəkib çıxarır".

Şəkərin parçalanması üçün lazım olan su miqdarı, içkidə olan sudan çoxdur. Üstəlik, süni qatqılar bədənə əlavə yük yaradır.

Kofein tərkibli içkilər – qəhvə və energetiklər – yüngül sidikqovucu təsirə malikdir. Az miqdarda bu təsir hiss olunmasa da, çox içildikdə böyrəklər suyu daha aktiv xaric edir. Xüsusilə isti havada və ya fiziki fəaliyyət zamanı bu risk artır.

Müalicəvi minerallı və ya müalicəvi-stol suları da su balansını bərpa etmir. Onların yüksək duz tərkibi böyrəkləri yükləyir və artıq mineralları su ilə birlikdə orqanizmdən çıxarır. Gündəlik istifadə üçün yalnız aşağı minerallaşmış stol suları uyğundur.

Həkimlərin sözlərinə görə, düzgün maye balansı yalnız təmiz su içməklə təmin olunur. Zərərsiz alternativ kimi zəif bitki çayı və ya limon və ya xiyar dilimli su tövsiyə edilir.

"Riskli içkilər" qəbul edildikdə, onların təsirini kompensasiya etmək üçün əlavə su içmək vacibdir: bir fincan qəhvəyə – bir stəkan su, bir qədəh şəraba – 1,5–2 stəkan su.

Unutmaq olmaz ki, susuzluq hissi artıq bədənin gecikmiş xəbərdarlığıdır.

 

Bizi Facebook-da izləyin
Yeniliklərdən xəbərdar olun
 

Read more...

Uzun və xəstəliklərdən uzaq həyat bir çox insan üçün əsas prioritetdir. Məhz buna görə uzunömürlülərə heyran qalır və onların sağlamlığı qoruyub 100 və daha artıq yaşamasına nə səbəb olduğunu anlamağa çalışırıq.

 

Manset.az Qaynarinfo-ya istinadən xəbər verir ki, uzunömürlülərin xüsusilə, qidalanma ilə bağlı vərdişləri daha yaxından araşdırılıb.

"Uzunömürlülər dünyanın müxtəlif yerlərində yaşayır. Lakin bəzi bölgələrdə qeydiyyat digərlərinə nisbətən daha yaxşı aparılır və məhz bu yerlərdə uzunömürlülərin sayı daha çoxdur. "Mavi zona" fenomeninin səbəblərindən biri də budur”, deyə dünyanın ən yaşlı insanlarını sertifikatlaşdıran və araşdıran "LongeviQuest” bazasının qurucusu Ben Meyers bildirib.

Tibb elmləri doktoru, Amerika Sertifikatlaşdırılmış Tibb Bacıları Cəmiyyətinin üzvü Bredli Vilkoksun sözlərinə görə, ən məşhur "mavi zonalar” Yaponiyanın Okinava adası ətrafındakı kənd əraziləri, Yunanıstanda İkariya, İtaliyada Sardiniya və ABŞ-də Loma-Linda bölgələridir.

Mütəxəssislər bu bölgələrdə yaşayan insanların həyat tərzini təhlil etdikdə bir çox ortaq cəhətlərin olduğunu görürlər. Onlardan biri gündəlik həyatda stressdən uzaq durmaqdır.

"Müəyyən etdik ki, uzunömürlülər nəzarətlərindən kənarda olan problemlərə yox, öz həyatlarına və sevdikləri insanların həyatına fokuslanırlar. 50 həftə əziyyət çəkib iki həftəlik məzuniyyət üçün yaşamaq ideyası uzunömürlü insan üçün anlaşılmaz olardı”, deyə Meyers qeyd edib.

Diyetoloq-nutrisoloq Emi Devisin sözlərinə görə, müxtəlif ölkələrdə yaşayan uzunömürlüləri birləşdirən digər cəhətlər fiziki aktivlik, güclü icma hissi və siqaretdən imtina etmələridir. Lakin xüsusilə onların qidalanması diqqət çəkir.

"Uzunömürlülərdə müşahidə olunan bəzi qidalanma modellərinə doyumlu səhər yeməyi, əsasən bitki mənşəli qidaların seçilməsi, arıqlama pəhrizlərindən uzaq durmaq, spirtli içkilər və şirniyyatların ölçülü istehlakı daxildir”, deyə Devis vurğulayıb.

Bu yanaşmaları nəzərə alaraq, mütəxəssislər uzunömürlülərin qidalanmasında əsas yer tutan 8 məhsulu seçiblər.
1. Paxlalılar
"Uzunömürlülər arasında ən populyar məhsullardan biri paxlalılardır. Onlar liflə zəngindir və orqanizmi bitki mənşəli zülalla təmin edir”, deyə Devis bildirib. 
Onun sözlərinə görə, paxlalılar xolesterin və qan şəkərinin səviyyəsini nəzarətdə saxlamağa, xroniki xəstəliklər riskini azaltmağa kömək edir. Bu qrupa lobya, noxud və mərcimək daxildir.
2. Zeytun yağı
100 yaşına çatan insanların mətbəxində tez-tez rast gəlinən məhsullardan biri də zeytun yağıdır. O, faydalı doymamış yağlarla zəngindir və xolesterinin optimal səviyyəsini dəstəkləyir. Tərkibindəki E və K vitaminləri iltihabı azaldaraq xroniki xəstəlik riskini aşağı salır.
3. Qoz-fındıq və toxumlar
"Vitaminlər, minerallar və doymamış yağlarla zəngin olan qoz-fındıq da uzunömürlülərin rasionunda əsas yer tutur”, deyə Devis bildirib. 
Onun sözlərinə görə, bu məhsullar ürək xəstəlikləri və iltihab riskini azaldır. Toxumlar da oxşar tərkibə malik olduğu üçün uzunömürlülük istəyənlər üçün tövsiyə olunur.
4. Çay
Yaşıl, qara, bitki çayı, kofeinli və ya kofeinsiz – çay "mavi zona” sakinləri arasında ən populyar içkilərdən biridir. Bunun əsas səbəbi onun antioksidantlarla zəngin olmasıdır. Araşdırmalar göstərir ki, çay immuniteti, ürək, bağırsaq və beyin sağlamlığını, həmçinin maddələr mübadiləsini dəstəkləyir.
5. Dəniz məhsulları
"Alimlər müəyyən ediblər ki, uzunömürlülər daha az ət yeyir, rasionlarına isə daha çox balıq və digər yağsız dəniz məhsulları daxil edirlər”, deyə Devis qeyd edib. 
Bunun səbəbi bir çox "mavi zona”nın dəniz kənarında yerləşməsi ola bilər. Xüsusilə yağlı balıqlar omeqa-3 yağ turşularının nadir təbii mənbələrindəndir və güclü iltihabəleyhinə təsir göstərərək immunitet, beyin və ürək sağlamlığını dəstəkləyir.
6. Mayalı tam taxıllı çörək
Mayalı tam taxıllı çörək uzunömürlülərdə müşahidə olunan bir neçə qidalanma tendensiyasını özündə birləşdirir. "Tam taxıllar lif, minerallar və B qrupu vitaminləri ilə zəngindir və ürək-damar xəstəliklərindən ölüm riskini azaldır”, deyə Devis vurğulayıb. 
Araşdırmalar göstərir ki, uzunömürlülərin bir çoxu çörəyi evdə, məhz mayadan istifadə etməklə bişirir. "National Library of Medicine”də dərc olunan tədqiqata görə, maya xəmirdə fermentasiya yaradır, qlütenin bir hissəsinin parçalanmasına kömək edir və çörəyin həzmini asanlaşdırır. Belə çörəyin qlisemik indeksi də daha aşağıdır.
7. Şirin kartof
Şirin kartof lif, kalium, A və C vitaminləri, eləcə də immuniteti, ürək-damar sistemini və maddələr mübadiləsini yaxşılaşdıran faydalı bitki birləşmələri ilə zəngindir.
8. Sarıkök
Bəzi ədviyyatlar, xüsusilə zərdəçal da uzunömürlülüyə töhfə verə bilər. "Sarıkök flavonoidlər kimi fitonutrientlərlə zəngindir və daha uzun həyat üçün faydalı ola bilər”, deyə Vilkoks bildirib. 
Sarıkökün tərkibindəki kurkumin iltihabı azaltmağa kömək edir və ümumi sağlamlığı, xüsusilə beyin fəaliyyətini dəstəkləyir.


Read more...

Hazırda mövsümi kəskin respirator virusların artması, qrip və digər infeksiyaların ağır keçməsi, insanların gec həkimə müraciət etməsi, zəifləmiş immunitet pnevmoniyanın yaranma səbəbləri ola bilər.

Gununsesi.info  xəbər verir ki, bu barədə Səhiyyə Nazirliyi Respublika Gigiyena və Epidemiologiya Mərkəzindən məlumat verilib.

Bildirilib ki, insanların qapalı və zəif havalandırılan məkanlarda cəmləşməsi, hava-damcı yolu ilə ötürülən infeksiyaların əhali arasında yayılma sürətini nisbətən artırır: “İnfeksiyanın yayılma arealını məhdudlaşdırmaq üçün sanitariya qaydalarına riayət olunması və kollektiv immunitetin qorunması böyük əhəmiyyət kəsb edir. Xüsusilə, risk qrupuna daxil olan şəxslərin kütləvi toplaşma yerlərindən uzaq durması tövsiyə olunur”.

“Xəstəliyin ilk klinik əlamətləri olan şəxslərin izolyasiyası, zəncirvarı yoluxma hallarının qarşısının alınmasında ən effektiv rol oynayır. Respublikada infeksion xəstəliklər üzrə epidemioloji vəziyyət nəzarət altındadır”,- mərkəzdən bildirilib.

Gununsesi.info

 
Read more...
 

 

 

 
Son vaxtlar “Macdonalds” qidalarından şikayətlər artmaqdadır. Bir çox müştəri “Macdonalds”ın burgerlərində istifadə edilən ətlərdən xoş olmayan qoxunun gəldiyini bildirir. Müştərilərin sözlərinə görə, ətlərdən həm qəribə qoxu, həm də pis dad gəlir. Məhz buna görə, bir çox müştəri sözügedən şəbəkənin qidalarından imtina edir.
 
AzFakt.com bildirir ki, mövzu ilə bağlı Tribuna.az-a açıqlama verən Azad İstehlakçılar İctimai Birliyinin sədri Eyyub Hüseynov bildirib ki, şikayətlər olmasa belə “Macdonalsd” yeməkləri arzuolunmayan qidalar hesab edilir. Ekspert bildirib ki, şikaytin olmasını gözləmək lazım deyil, mümkün qədər bu qidalardan uzaq durmaq lazımdır:
 
“İstehlakçı hüquqlarını qoruyan bütün dünya təşkilatları “Macdonalds”ı cəld yeməklər siyahısında arzuolunmaz yemək şəbəkəsi kimi tanıyır. Biz daim iş aparırıq, dünya istehlakçılarına mesaj göndəririk ki, “Macdonalds”da qidalanmayın.
Xüsusilə uşaqlara bu qidaları almayanın, uşaqlarınızı bu şəbəkəyə aparmayın. Biz bunu daim təbliğ edirik”.
 
E.Hüseynov bildirib ki, “Macdonlds”da istifadə edilən ətlərini görənlər bir daha oradan heç nə yeməz:
 
“Oradakı ətlər sanki taxta, kardon kimi dondurulmuş bir şeydir. Mənşəyi, haradan gəldiyi, hansı heyvanın əti olduğu məlum deyil. Bu ətlər xüsusi aparatlarda şişirdilir və əhaliyə verilir. Düzdür, bizə yaxın günlərdə bu şəbəkənin qidaları ilə bağlı şikayət daxil olmayıb. Ancaq bu şəbəkədən imtina üçün şikayət edilməsini gözləmək lazım deyil. İndi sağlam, keyfiyyətli qida tapmaq çətindi. O səbəbdən insanlar mümkün qədər “Macdonalds” qidalarından uzaq dursa yaxşıdır.
Azad İstehlakçılar İctimai Birliyi və istehlakçı hüquqlarını qoruyan təşkilatların siyahısında “Macdonalds” keyfyyətsiz və arzuolunmaz qidalar sırasındadır”.
 
Qarşı tərəfi dinləməyə hazırıq.

Read more...

Ürəkbulanma – qarında və boğazda yaranan xoşagəlməz diskomfort hissidir ki, bu zaman qusma baş verəcəyi təəssüratı yaranır. Bu, ayrıca xəstəlik deyil, yalnız bir simptomdur. Ürəkbulanma qida zəhərlənməsindən və infeksiyalardan tutmuş stress, hamiləlik və ya nəqliyyatda yellənməyə qədər müxtəlif səbəblərdən yarana bilər.
Ürəkbulanmaya nə səbəb olur?

 

Manset.az Qaynarinfo-ya istinadən ürəkbulanmanın ən çox yayılmış səbəblərini təqdim edir:

1. Mədə yanması və ya GERX (Qastroezofageal Reflyuks Xəstəliyi): Mədə möhtəviyyatının yemək borusuna geri qayıtması yanma hissi yaradır ki, bu da ürəkbulanmaya səbəb ola bilər.

2. Bakteriyalar və ya viruslar: Yoluxmuş qida ilə orqanizmə daxil olan bakteriyalar zəhərlənməyə səbəb olur. Həmçinin qastroenterit kimi virus infeksiyaları qusma və ümumi zəiflik yaradır.

3. Dərman preparatları: Bəzi dərmanlar, xüsusən də kimyaterapiya preparatları əlavə təsir kimi ürəkbulanma verir. Həmişə dərmanların təlimatını oxuyun.

4. Nəqliyyatda yellənmə (Dəniz xəstəliyi): Avtomobil, təyyarə və ya gəmi ilə səyahət zamanı yaranan başgicəllənmə və ürəkbulanmadır. Bu, beyin gözlərdən, daxili qulaqdan və əzələlərdən ziddiyyətli siqnallar alarkən baş verir.

5. Qida məhsulları: Həddindən artıq yemək və ya acı, yağlı qidaların qəbulu mədəni qıcıqlandıra bilər. Qida allergiyası da bir səbəbdir.

6. Güclü ağrı: Pankreatit (mədəaltı vəzinin iltihabı), öd kisəsi və ya böyrək daşları zamanı yaranan şiddətli ağrılar ürəkbulanma törədir.

7. Mədə xəstəlikləri: Mədə xoraları, xüsusən yemək zamanı və ya dərhal sonra diskomfort və ürəkbulanma yaradır.

8. Hamiləlik: Hormonal dəyişikliklər, xüsusən də XQ (HCG) və estrogen səviyyəsinin kəskin artması erkən dövrlərdə ürəkbulanmaya səbəb olur. Adətən ilk trimestrdən sonra keçir.

9. Miqren: Miqren tutmaları zamanı şiddətli baş ağrısı ilə yanaşı, xəstələrin demək olar ki, yarısında ürəkbulanma müşahidə olunur.

10. Digər az rast gəlinən səbəblər: Meningit, qulaq infeksiyaları, miokard infarktı (ürək tutması), bağırsaq keçməməzliyi və qaraciyər çatışmazlığı.

Nə vaxt həkimə müraciət etməli?
Əsas təhlükə qusma nəticəsində yaranan susuzlaşmadır (dehidratasiya). Xüsusilə kiçik uşaqlarda bu əlamətlərə diqqət yetirin:

• Dodaqların və ağzın quruması;• Çökük gözlər;• Sürətli tənəffüs və ya nəbz;• Sidik ifrazının azalması;• Körpələrdə əmgəyin çökməsi.

Təcili yardım çağırmalı olduğunuz hallar:

• Ürəkbulanma ilə yanaşı döş qəfəsində, çənədə və sol qolda şiddətli ağrı, tərləmə (infarkt əlaməti);• Güclü baş ağrısı, tənəffüs çətinliyi və ya huşun bulanıqlığı;• Zəhərlənmə şübhəsi;• 12 saatdan çox müddətdə qida və ya su qəbul edə bilməmək.

Ürəkbulanmanı necə müalicə və profilaktika etməli?

Müalicə:

• Su balansı: Tez-tez və kiçik qurtumlarla su və ya elektrolitli içkilər için.• Pəhriz: Banan, düyü, alma püresi və ya quru tost (BRAT pəhrizi) yeməyə çalışın.

Profilaktika:

• Parıldayan işıqlardan (miqreni tətikləyir) və kəskin qoxulardan (ətir, yemək) qaçın.• İsti və rütubətli havada çox qalmayın.• Az-az, amma tez-tez yeyin.• Yeməkdən dərhal sonra intensiv fiziki hərəkətlər etməyin.• Səfərdən əvvəl nəqliyyatda yellənməyə qarşı preparatlar qəbul edin.


Read more...

Bayram süfrələri adətən bol çeşidli yeməklər, şirniyyatlar və uzunmüddətli oturaqlı məclislərlə yadda qalır. Bir-iki günün içində adi qidalanma rejimindən çıxmaq, ağır və kalorili yeməklərə üstünlük vermək isə bayramdan sonra “artıq çəki” və halsızlıq hissi yarada bilər. Mütəxəssislər bildirir ki, bayramda yediklərimizi “əridib” bədəni yenidən balans halına qaytarmaq üçün sərt pəhrizlərə və ya ağır məşqlərə ehtiyac yoxdur. Sadə və davamlı addımlar kifayətdir.

Gununsesi.info xəbər verir ki, ilk növbədə su balansını bərpa etmək vacibdir.

Bayram günlərində az su içmək geniş yayılmış haldır. Halbuki gün ərzində kifayət qədər su qəbul etmək maddələr mübadiləsini sürətləndirir, şişkinliyi azaldır və orqanizmin özünü təmizləməsinə kömək edir. Səhər tezdən bir stəkan ilıq su ilə günə başlamaq bu proses üçün yaxşı başlanğıc sayılır.

Qidalanmada isə kəskin məhdudiyyətlər yerinə yüngüllüyə üstünlük verilməlidir. Bir neçə gün ərzində tərəvəz, göyərti, şorba və qaynadılmış yeməklərin payını artırmaq mədəni yormur, əksinə onu rahatladır. Şirniyyat və yağlı yeməkləri birdən-birə tam kəsmək əvəzinə tədricən azaltmaq daha sağlam nəticə verir.

Hərəkət də bayram sonrası bərpa prosesinin əsas hissəsidir. Saatlarla idman zalında vaxt keçirməyə ehtiyac yoxdur. Gündəlik sürətli gəzinti, pilləkənlə qalxıb-düşmək və ya axşam saatlarında 20–30 dəqiqəlik yüngül fiziki aktivlik belə artıq kalorilərin sərf olunmasına kömək edir. Üstəlik, bu cür hərəkət əhval-ruhiyyəni də yaxşılaşdırır.

Yuxu rejiminin normallaşdırılması da çox vaxt diqqətdən kənarda qalır. Gec yatmaq və nizamsız yuxu hormon balansını pozur, iştahanı artırır. Bayramdan sonra bir neçə gün erkən yatmaq və eyni saatda oyanmaq bədənin öz ritmini tapmasına kömək edir.

Mütəxəssislər xatırladır ki, əsas məqsəd qısa müddətdə arıqlamaq yox, orqanizmi yenidən sağlam rejimə qaytarmaqdır. Bayramda dadılan yeməklərdən zövq almaq normaldır, vacib olan isə ondan sonrakı günlərdə bədənə qulaq asmaq və onu yormadan balansı bərpa etməkdir. (Ölkə.az)

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

Read more...

ABŞ Dövlət Departamenti hazırda Rusiyada olan Amerika vətəndaşlarına ölkəni dərhal tərk etməyi tövsiyə edir.

Gununsesi.info  xəbər verir ki, Dövlət Departamenti Rusiya-Ukrayna müharibəsinin şiddətlənməsi fonunda Rusiyadakı amerikalılar üçün terrorizm, qanunsuz həbs və “yerli qanunların özbaşına tətbiqi” ilə bağlı yüksək risklər barədə xəbərdarlıq edir.

Bu tövsiyə əvvəllər verilsə də, bu həftə dəyişiklik edilmədən yenilənib

“Rusiyadakı ABŞ vətəndaşları dərhal ölkəni tərk etməlidirlər. Rusiya rəsmiləri tez-tez ABŞ vətəndaşlarını özbaşına dindirməyə və təhdidlərə məruz qoyurlar”, – açıqlamada deyilir.

 

Gununsesi.info


Read more...
Bayram süfrəsində istehlak olunmayan yeməklər israf edilməməsi üçün bəzən sonrakı günlərə saxlanılır. Mütəxəssislərin fikrincə, dəfələrlə qızdırılaraq bayat halda yeyilən yeməklər orqanizm üçün ciddi fəsadlara səbəb ola bilər.
 
Gununsesi.info xəbər verir ki, bu barədə Qida Təhlükəsizliyi Agentliyi məlumat yayıb.
 
Bildirilib ki, yumurta, balıq, ət, toyuq, göbələk, mayonez və oxşar riskli məhsullardan hazırlanmış yeməklər iki saatdan artıq süfrədə qalmamalıdır. Bu qidalar otaq temperaturunda, açıq şəkildə saxlanıldıqda və vaxtında soyuducuya yerləşdirilmədikdə, sonradan yenidən qızdırılıb istehlak edilməsi tövsiyə olunmur. Çünki düzgün saxlanma şəraiti olmadıqda yemək qalıqları mikroorqanizmlərin sürətlə çoxalması üçün əlverişli mühitə çevrilir.
 
“El arasında boyat plovun daha dadlı olması ilə bağlı fikirlər mövcuddur. Lakin boyat plovun yenidən isidilərək yeyilməsi sağlamlıq üçün təhlükə yarada bilər. Belə ki, düyü bişirildikdə belə “Bacillus cereus” bakteriyasının sporları sağ qala bilir. Plov düzgün bişirilmədikdə və ya uyğun şəraitdə saxlanılmadıqda bu bakteriyanın inkişafı üçün münbit şərait yaranır. Bakteriyalar tərəfindən sintez olunan toksinlər isə qida mənşəli xəstəliklərə, hətta qida zəhərlənməsinə səbəb ola bilər. Bu zaman şiddətli ürəkbulanma, qusma, bəzən isə qarın ağrısı kimi əlamətlər müşahidə olunur.
 
Əksər hallarda insanlar yeməyin xarab olub-olmadığını qoxulamaq və ya dadmaqla müəyyən etməyə çalışırlar. Lakin qida zəhərlənməsinə səbəb olan bəzi bakteriyalar qidanın dadını və qoxusunu dəyişmədən belə çoxala bilir. Xüsusilə dəniz məhsulları, süd və süd məhsulları, tort və şirniyyatlar təhlükəli mikroorqanizmlərin və onların toksinlərinin daşıyıcısı hesab olunur. Buna görə də bu tip qidaların saxlanmasına və istehlakına xüsusi diqqət yetirilməsi vacibdir”, – məlumatda vurğulanıb.
 
 

Dünyapress TV

Xəbər lenti